Chef de Mise en Place y Preparación de Estaciones

SA Hospitality Group busca personal para preparar y configurar estaciones de trabajo y ingredientes para la elaboración de platillos. El candidato seguirá recetas, control de porciones y presentaciones, asegurando calidad y seguridad en la manipulación de alimentos. Se busca capacidad para operar equipos de cocción, mantener la estación limpia y colaborar con el equipo durante turnos pico, manteniendo un alto estándar de organización y servicio.